BUENA MESA

Aprende a hacer la mejor pizza casera

Nayeli Estrada

Cd. de México (04 noviembre 2020) .-05:00 hrs

Icono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redesIcono para compartir en redes
El especialista recomienda practicar el amasado con una mezcla poco hidratada, pues será mucho más fácil de manipular.

El especialista recomienda practicar el amasado con una mezcla poco hidratada, pues será mucho más fácil de manipular. Crédito: Archivo

Ingredientes de calidad, temperatura del horno y tiempo de fermentación son factores fundamentales en la búsqueda de la pizza casera perfecta.