Todos los ingredientes, las serpientes de madera y los adornos rojos con amarillo están listos para dar inicio al año 4723 de la cultura oriental, que incluye China continental, Hong Kong, Macao y Taiwán, Singapur y Corea del Sur, además de las comunidades chinas que están alrededor del mundo. La celebración, también conocida como el Festival de la Primavera, comienza el 29 de enero, que es el día uno del primer mes lunar y segunda luna nueva tras el solsticio de invierno,
y termina 15 días después con la fiesta de los faroles.