Corazones ¿para romper?

Son una tendencia en las redes: se trata de figuras de corazón hechas en un molde geométrico que se acompañan con un pequeño mazo y, en su interior, hay desde dulces hasta otras preparaciones de repostería. El chef Alan Espinoza de Chocolate Academy nos da sus consejos y recetas para hacerlos en casa y nos enseña la técnica correcta en un video.