BUENA MESA

Da platillo mexicano la vuelta al mundo

PRIYA KRISHNA / THE NEW YORK TIMES NEWS SERVICE

Monterrey, México (06 diciembre 2024) .-05:00 hrs

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Pescado a la talla Contramar.

Pescado a la talla Contramar. Crédito: Freepik

Un imponente pescado entero pintado con salsas rojas y verdes brillantes adorna casi todas las mesas en Contramar, un restaurante en el barrio de moda Roma Norte de la Ciudad de México.