Dan estrella Michelin a restaurantes regios
03 MIN 30 SEG
Nayeli Estrada
Cd. de México (14 mayo 2024) .-23:40 hrs
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Jorge Vallejo y Enrique Olvera fueron reconocidos. Crédito: Nayeli Estrada
Alejandra Flores y Jorge Vallejo. Crédito: Nayeli Estrada
La prestigiosa Guía Michelin, creada por la llantera francesa y publicada desde 1900, reunió al gremio gastronómico mexicano anoche en las entrañas de El Cantoral, desvelando el firmamento de estrellas que alumbrará la escena culinaria mexicana en la primera entrega de la guía en México en 2024.