Del terruño

"Hermoso Cerro de La Silla, quién estuviera sentado en tu horqueta, con una pata pa' Monterrey... y la otra pa' Cadereyta". Así escribió Alfonso Reyes al evocar el terruño jimenense, y así lo recordamos al llegar a La Casona, un restaurante muy acogedor en pleno centro de este bello lugar.