Muchos años después contaría don Guadalupe que fue tal su sorpresa y su gozo al ver aquellas tortillas que ni siquiera se preguntó cómo habrían llegado hasta ahí antes de lanzarse a devorarlas. Sigamos en este punto la interesante narración que de aquellos sucesos hizo el inglés Henry George Ward. Ministro de Inglaterra en México de 1825 a 1827. Ward conoció y tuvo amistad cercana con Victoria, y de él mismo escuchó estos acontecimientos, que publicó luego en un libro primorosamente ilustrado por su esposa.
Armando Fuentes Aguirre, "Catón". Nació y vive en Saltillo, Coahuila. Licenciado en Derecho; licenciado en Letras Españolas. Maestro universitario; humorista y humanista. Sus artículos periodísticos se leen en más de un centenar de publicaciones en el País y en el extranjero. Dicta conferencias sobre temas de política, historia y filosofía. Desde 1978 es cronista de la Ciudad de Saltillo. Su mayor orgullo es ser padre de cuatro hijos y abuelo de 13 nietos.