No le puedo llamar de otra manera a quien nace en pleno terremoto. Sonora Mkt es el nuevo y flamante restaurante conceptual que acaba de emerger de entre las ruinas en el mero epicentro del Centrito, sobre la calle (¿calle?) Orinoco, donde estuvo aquella Benavides de toda la vida. ¡Qué tino! Todo cerrado y ellos abriendo.