Está para volver

Oriente es una bella palabra, nos suena a oro, nos suena a guía, a mañana, a sol naciente: por eso la asociamos rápido con el Japón, que siempre estará adentro de esa palabra, y nosotros, en nuestro menester siempre estaremos interesados en la gastronomía de tan atrayente y místico País.