BUENA MESA

Hacer carne asada es para convivir

02 MIN 30 SEG

Lorena Cantú

Monterrey, México (01 noviembre 2024) .-05:00 hrs

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El chef Humberto Villarreal 'La manzana' es autor del libro 'Todo al Asador: Cocina con Fuego, Brasas y Humo'.

El chef Humberto Villarreal "La manzana" es autor del libro "Todo al Asador: Cocina con Fuego, Brasas y Humo". Crédito: Especial

"La carne asada es un pretexto para convivir, lo más importante es la experiencia compartida en torno al asador", comenta el chef Humberto Villarreal "La manzana", autor del libro "Todo al Asador: Cocina con Fuego, Brasas y Humo".