En náhuatl significa "abuelo", pero en regiomontano es sinónimo de sofisticación y aventuras en la mesa. Nomás de escuchar la palabra Koli me sube la adrenalina y también la bilirrubina.<BR><BR>Es lo que los hermanitos Rivera Río lograron impregnarnos en las emociones y en el paladar, hará cosa...