Montadito de tejocote, encacahuatado de cerdo y calabaza en tacha. Crédito: Aggi Garduño / Coordinación de producción: Teresa Rodríguez
Montadito de tejocote. Crédito: Aggi Garduño / Coordinación de producción: Teresa Rodríguez
Encacahuatado de cerdo. Crédito: Aggi Garduño / Coordinación de producción: Teresa Rodríguez
Calabaza en tacha. Crédito: Aggi Garduño / Coordinación de producción: Teresa Rodríguez
Recetas de Fabiola García, alumna de sexto semestre de la Licenciatura en gastronomía, en el Superior de Gastronomía. Crédito: Aggi Garduño
