Pasta romagnola, squisita!
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EL NORTE / STAFF
Monterrey, México (25 octubre 2024) .-05:00 hrs
Constantino Amati. Crédito: Especial
Todas las pastas de los Amati son hechas a mano. Crédito: Especial
Sombreritos Verdes, pasta rellena con mezcla de quesos... receta de la familia. Crédito: Especial
La idea de Constantino Amati era dejar su amada Italia para ir en busca de nuevas aventuras, cambiar de aires, pues. Quería ir a España, luego buscar algún país en África para comenzar un negocio de muebles... pero el destino le tenía preparada una sorpresa.