Salvan comida para ayudar
Imelda Robles
Monterrey, México (03 octubre 2018) .-00:00 hrs
El Banco de Alimentos de Cáritas busca generar al año mil toneladas de alimento nutritivo con producto recuperado. Crédito: Alberto Hernández
Enrique Gómez Junco. Crédito: Alberto Hernández
En esta planta procesadora rescatarán alimentos que antes iban a la basura. Por ejemplo, cáscaras de plátano serán ingredientes para galletas y panes.