OPINIÓN

Un argentino muy versátil

SUGERENCIAS DEL GOURMET / G.L. Othón EN EL NORTE

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En el tema de la parrilla, decir quién tiene la mejor cultura que embruja el asador es ponerse como en el libro "Gracias por Discutir" de Jay Heinrichs: entender que no se trata de declarar ganador o perdedor sino de hallar en el viaje de las diferencias la magia de la variedad.